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在古代，粮仓代表着的-稳定，储存和发放粮食-疑问是天下-。一般农户多用瓮、瓦罐等器皿储存粮食，大户人家、地主豪绅则有囤垛和廒间存放粮食。干燥、通风、避光、低温是古人储存粮食的-。哪个-搞过“粮食科研”？

农业要振兴就必须「插上科技的翅膀」。如今，-不仅可以利用「种地」，还可以把几千年来「看天吃饭」的中国农业，改造成运用现代化科技的「智慧农业」。利用大数据、物联网、移动通信、-等技术，我们不仅摘掉了「缺粮的帽子」，还生产出了-、绿色安全的粮食。

杂交水稻的成功培育和推广，正是科技兴农的佳。1975年，以袁隆平为首的水稻科研团队终于培育出了杂交水稻，平均亩产约650公斤。

粮食能否-存储，取决于粮仓中的温湿度环境。想要粮食长时间的安全保存，要-其内部的含水量低于12%，粮仓的温度还要保持稳定。如果粮食受潮，其内部的含水量增长至20%以上，粮食的-加快，不断产生呼吸热，粮食的局部温度就会升高，这会导致粮食-和霉变的出现。

因此，想要抑制粮堆微生物的生长和繁殖，减少粮食的损失，就必须保持粮仓内的温湿度平衡。